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En Île-de-France, les surfaces agricoles représentent 50% du territoire, un chiffre considérable. Des initiatives d’agriculture urbaine se développent quotidiennement au cœur des villes.
Sur les surfaces agricoles, on assiste à un essor de la méthanisation, une technologie qui apporte des solutions pour le traitement des déchets et la production d’énergie renouvelable.